Настало время приоткрыть завесу тайны Самой Волшебной Ночи в СПА-отеле «Ливадийский» и рассказать, чем мы будем угощать гостей Новогоднего Бала.
Лейтмотивом праздничного меню стали старинные рецепты поваренных книг, которые, при помощи натуральных крымских продуктов, мы постарались воплотить в жизнь.
Наш молодой и талантливый бренд-шеф Иван Целыковский разработал уникальное, авторское меню новогоднего стола, призванное поразить Ваши вкусовые рецепторы и доставить незабываемое гастрономическое наслаждение.
Очаровательных дам порадует обилие морепродуктов в меню: устрицы «Рокфеллер», лосось под миндальной корочкой, а самое новогоднее блюдо, оливье, в этот раз будет приготовлено по стародавнему рецепту с раковыми шейками.
Кавалеров мы будем потчевать заливным из утки, авторским салатом «Цезарь Фаберже» и королевским стейком Шатобриан с крымскими трюфелями.
Гастрономической звездой в эту ночь засияет Новогодняя Елка из воздушных эклеров, инкрустированных золотом!
Конечно, мы не расскажем Вам всех секретов самой волшебной ночи в году, но можем смело обещать, что она станет незабываемой для всех гостей нашего отеля!
Каждую неделю мы будем раскрывать для вас маленькие секреты новогоднего вечера. Следите за нашими новостями.